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식품 팁 산업에 도움이 될 5가지 법칙

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다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.7%), 육류대체 단백질 식품(19.2%), 육류 대체식품(18.9%) 등이 뒤따랐다. 특출나게 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 한다는 응답이 62.7%로, 소비자들이 이해하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 필요하다고 봤다.

식품 정보 생각보다 성공하는 것이 더 쉬운 이유

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마늘은 염증을 떨어뜨리고, 심장병을 예방하며, 혈전을 막고, 콜레스테롤을 낮추며, 면역기능을 강화하는 등 다양한 효능이 있고, 계피 역시 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는 데 도움이 되며, 강황은 우울증과 알츠하이머병으로부터 보호 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있을 것이다.