임산부효소 : 아무도 말하지 않는 것

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대한민국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 5월 29일~9월 9일 수도권에 살고있는 70대~60대 남녀 300명을 타겟으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 보강할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사하였다. 이의 말을 인용하면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.5%)는 용어만 파악했었다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래