15 최신 트렌드 아기 유산균 언제부터

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한국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 10월 24일~7월 8일 서울 주변에 거주하는 50대~60대 남녀 500명을 표본으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 보강할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사했다. 이의 말을 인용하면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 소비자(88.6%)는 용어만 인지했었다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래