야키토리 추천와 함께하는 프랜차이즈 창업, 지속 가능한 성장 전략
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외식 업계의 비교가 치열해질수록 평범하게 풍미’만으로는 고객의 마음을 사로잡기 어렵습니다. 요리의 품질 만큼 중요한 일이 ‘고객 체험’을 아우르는 전반적인 접객 입니다. 프리미엄 야키토리 특화된 가게 야키토리동작은 이러한 접객 혁신을 이용하여 외식 업계의 새로운 강자로 주목받았습니다.</br></br> 1. 고품격 공간 디자인와 접객의 조화</br>야키토리동작은 음식의 맛에 맞는 고급스럽고 멋진 점포 분위기를 만들었습니다